#1 Crêperie Chain
in France
Make money
with crêpes.
Join L'Atelier Artisan Crêpier, a rapidly growing chain that reinvents the traditional crêperie into a genuine galette bistro open all day long.
Develop your own restaurant around a friendly, profitable, and turnkey concept, supported by an experienced team at every step of your journey.
You don't choose your family, but you choose where you take them to eat
A galette bistro
from morning to night
L'Atelier Artisan Crêpier is much more than a crêperie: a true gathering place, open all day long.
Come together to share a wonderful moment over homemade crêpes and galettes, prepared with fresh, seasonal ingredients, in a warm and modern atmosphere.
the Numbers that make your mouth water!
Average restaurant revenue after 2 years
Margin
Total Investment
Franchise Fee
Apport minimum
Royalty
why our locations thrive
OPERATIONAL
HOMEMADE PRODUCT
BRAND RECOGNITION
A concept that thrives from morning to night
L'Atelier is designed to generate activity all day long: from breakfast through lunch, afternoon snack, happy hour, dinner, and cocktail bar.
Lively and welcoming restaurants
Restaurants buzz with activity year-round thanks to engaging events that build community and keep customers coming back: blind taste tests, karaoke, trivia, board games, and kids' workshops.
Are you the next Artisan Crêpier?
We're looking for passionate entrepreneurs with:
- a team spirit and leadership
- management experience
- a service-oriented mindset and interpersonal skills
- commercial competencies
- solid financial management
What if the next Atelier was yours?
Join a dynamic chain and develop your own restaurant.
FREQUENTLY ASKED QUESTIONS
Quel profil faut-il pour devenir franchisé(e) L’Atelier Artisan Crêpier ?
L’enseigne recherche des candidat(e)s entrepreneur(e)s, ambitieux(ses), passionné(e)s par le service client et sensibles à l’univers de la restauration.
Une expérience préalable en restauration n’est pas obligatoire, mais des compétences en management, en gestion, en commerce ou en développement local sont de vrais atouts.
Quelle formation reçoit-on en tant que franchisé(e) ?
Chaque franchisé(e) bénéficie d’une formation complète avant l’ouverture du restaurant. Elle permet de maîtriser les standards de l’enseigne, les process opérationnels, les outils de gestion, la qualité produit, l’expérience client et les fondamentaux du pilotage d’un restaurant.
What support is provided after opening?
L’accompagnement se poursuit après l’ouverture avec un suivi régulier de la tête de réseau. L’objectif est d’aider chaque franchisé(e) à piloter son restaurant, optimiser ses performances, animer son point de vente et faire vivre l’expérience L’Atelier au quotidien.
Does L'Atelier Artisan Crêpier help find a location and financing?
Oui. L’enseigne accompagne les candidat(e)s dans la recherche d’un emplacement adapté au concept et dans la préparation du dossier de financement, avec l’appui de partenaires spécialisés en franchise.
What surface area is needed to open a restaurant?
Le concept L’Atelier Artisan Crêpier s’implante dans des emplacements à fort potentiel : centres-villes, quartiers mixtes, zones de loisirs ou centres commerciaux premium. La surface idéale dépend du projet, de la ville et de l’emplacement identifié. Notre équipe franchise étudie chaque opportunité au cas par cas.
In which cities can you open an L'Atelier Artisan Crêpier?
L’enseigne poursuit son développement dans des villes et emplacements à fort potentiel, partout en France. Les opportunités sont étudiées selon la zone de chalandise, le flux, la visibilité, la complémentarité avec le réseau existant et la qualité de l’emplacement.
Comment candidater pour devenir franchisé(e) L’Atelier Artisan Crêpier ?
Pour candidater, il vous suffit de remplir le formulaire disponible sur cette page. Notre équipe franchise prendra ensuite contact avec vous pour un premier échange confidentiel et sans engagement.
