Bien plus qu’une crêperie
Un lieu de vie gourmand et convivial
Bienvenue chez nous
Comme à la maison, mais en mieux
Des restaurants où l’on se retrouve pour partager un moment gourmand à toute heure de la journée.
Nos crêpes et galettes sont préparées maison avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, accompagnées de cidres artisanaux, cafés de torréfacteur et douceurs sucrées.
Chaque Atelier est pensé comme un lieu chaleureux et vivant : pour un déjeuner entre collègues, un goûter en famille ou un dîner entre amis.
Tout commence
en 2012
En 2012, Emeric et Thomas ouvrent leur premier Atelier à Paris, avec l’idée de créer un lieu vivant, chaleureux, où chacun trouve sa place du matin au soir.
Rejoints par Julien, ils font grandir l’aventure avec des artisans engagés, qui incarnent l’esprit de chaque restaurant.
Aujourd’hui, l’Atelier continue de se développer… sans jamais perdre cette intention.
l’esprit de nos ateliers
Authenticité
Des recettes généreuses préparées sur place avec des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés.
Convivialité
Des lieux vivants où l’on se retrouve pour partager un bon moment, en famille, entre amis ou entre collègues.
Exigence
Une attention portée à chaque détail : la qualité des ingrédients, les recettes et l’accueil.
Esprit d’équipe
Des équipes engagées qui font vivre chaque jour l’accueil et la convivialité dans nos ateliers.
Ce qui fait nos ateliers
Ingrédients sélectionnés
Comme à la
maison
Ambiance
unique
Pas de poudre aux yeux
Chez L’Atelier Artisan Crêpier, nous faisons chaque jour des choix plus responsables : ingrédients sélectionnés avec soin, partenaires engagés et actions concrètes pour réduire notre impact.
Parce qu’un restaurant est aussi un acteur de son territoire.